Curso Online: Alimentos Regionais
Carga horária: 39 horas | 100% EAD | Certificado válido em todo o Brasil
Explore a riqueza da culinária brasileira por meio do estudo dos alimentos regionais, compreendendo suas origens, usos e importância cultural, econômica e nutricional. Este curso é ideal para quem deseja valorizar os ingredientes locais e promover uma alimentação mais saudável e sustentável.
Você vai aprender sobre:
🍛 Características dos alimentos típicos das cinco regiões do Brasil
🌿 Ingredientes nativos e suas aplicações gastronômicas
📚 Cultura alimentar e tradições culinárias regionais
🍽️ Práticas sustentáveis no uso de alimentos locais
📊 Aspectos nutricionais e benefícios dos alimentos regionais
Para quem é esse curso?
🔹 Profissionais e estudantes da área de nutrição, gastronomia e educação
🔹 Merendeiras e cozinheiros de instituições públicas e privadas
🔹 Interessados em cultura alimentar brasileira
🔹 Pessoas que desejam promover uma alimentação mais consciente e regionalizada
Benefícios:
✅ 100% online – estude no seu tempo
✅ Conteúdo interativo e acessível
✅ Certificado reconhecido nacionalmente
✅ Promove valorização da cultura alimentar brasileira
Valorize o que é da terra e leve mais sabor e identidade à sua mesa com a PC Educação!